Стройте этажи своей башни, назначайте сотрудников для управления заведениями и контролируйте запасы, своевременно улучшая инфраструктуру. Tiny Tower Vegas сохраняет основную механику предшественницы — развитие бизнеса, распределение ресурсов и апгрейды, но добавляет азартные игры на специальных казино-этажах, где можно рискнуть, чтобы приумножить капитал. Ключевая новизна заключается именно в этом элементе, расширяющем стратегические возможности и добавляющем слои случайности в игровой процесс.